Children, food consumption and culture in the Nordic countries

Forfattere

  • Anne Trine Kjørholt Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet (NTNU), Norge
  • Vebjørg Tingstad Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet (NTNU), Norge
  • Helene Brembeck Göteborgs universitet, Sverige
DOI: https://doi.org/10.5324/barn.v23i1.4458
Nedlastingsstatistikk
Totale nedlastinger:
Nedlastingsdata er ikke tilgjengelig enda.

Fulltekst

Publisert

2005-01-01

Hvordan sitere

Kjørholt, A. T., Tingstad, V., & Brembeck, H. (2005). Children, food consumption and culture in the Nordic countries. Barn – forskning om barn og barndom i Norden, 23(1). https://doi.org/10.5324/barn.v23i1.4458

Utgave

Vol 23 Nr. 1 (2005)

Seksjon

Artikler

Lisens

Opphavsrett (c) 2021 Anne Trine Kjørholt, Vebjørg Tingstad, Helene Brembeck

Creative Commons License

Dette verket er lisensiert under en Navngivelse 4.0 Internasjonal-lisens.